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Etichetta nutrizionale: quando è obbligatoria?

L’etichetta è uno strumento essenziale per l’informazione e la tutela del consumatore e le informazioni nutrizionali possono aiutare nella scelta di alimenti appropriati per comporre una dieta

Asporto, trasporto e delivery

aspòrto s. m. [der. di asportare]. – L’atto, il fatto di asportare: a. di materiale; da asporto, da portare via: cibi da a., da mangiare in luogo diverso da quello in

Sostanze pericolose: pittogrammi e simboli

I contenitori dei reagenti chimici sono muniti di etichette nelle quali sono indicati simboli convenzionali secondo cui le sostanze sono classificate in base alla loro pericolosità. Esistono otto categorie

Alimenti: shelf life e durabilità

Prima di tutto, cosa s’intende con il termine shelf life? Occorre precisare che la shelf life (che in italiano può essere tradotta come ‘vita commerciale”,

medico competente

Medico Competente: nominato per cosa?

Il datore di lavoro deve individuare una figura aziendale che verifichi lo stato di salute dei dipendenti. Svolgere l’attività lavorativa espone, in molti casi, al

Scia: Segnalazione Certificata di Inizio Attività

Scia è l’acronimo di Segnalazione Certificata di Inizio Attività. In sostanza, si tratta di un’autocertificazione che consente alle imprese di cominciare, modificare o cessare un’attività di qualsiasi tipo